Su color rojo rubí, su sabor denso y dulce sin excesos, junto con su regusto ligeramente tánico, lo hacen irresistible. Si se obtiene directamente de exprimir la granada sin agregar azúcares o aditivos, es un verdadero concentrado de bienestar.

La granada siempre ha sido el símbolo de la regeneración y la vida. Las civilizaciones antiguas utilizaron la corteza para propiedades astringentes y desinfectantes, tónicas y antihemorrágicas. Hoy en día, beber jugo de granada es una solución válida para prevenir o luchar contra algunas enfermedades crónicas causadas por factores de riesgo comunes y modificables, como una alimentación poco saludable, el consumo de tabaco, el abuso del alcohol y la falta de actividad física.

Un vaso de jugo de granada es rico en vitaminas A, grupo B y C, minerales como potasio, calcio, magnesio, hierro y zinc, pero sobre todo de poderosos polifenoles antioxidantes naturales y taninos que ayudan a contrarrestar el proceso de envejecimiento celular causado por los radicales libre. 

Vemos algunos de los beneficios más importantes del jugo de granada confirmados por estudios científicos recientes. 

1) Acción antioxidante y antitumoral.

Un estudio realizado en la Universidad de California (EEUU) ha comparado varias bebidas como el zumo de naranja, uvas, arándanos, mora, té verde y el vino tinto y llegó a la conclusion que el zumo de granada es un antioxidante 20% más potente de cualquier otra bebida de las estudiadas.

La punicalagina y el ácido elágico contenidos en la granada son de hecho poderosos polifenoles capaces de llevar a cabo una fuerte acción antioxidante natural, protegiendo las células de nuestro cuerpo del daño causado por los radicales libres. El radical libre es una molécula que tiene un electrón no pareado que hace que el radical sea extremadamente reactivo, capaz de unirse a otros radicales o quitar un electrón de otras moléculas cercanas, generando así un fenómeno llamado "estrés oxidativo" y causando daño en varios elementos celulares vitales como el ADN, membranas celulares, lípidos y lipoproteínas. Esto significa que el consumo diario de zumo de granada puro ayuda a prevenir no solo el envejecimiento de la piel, sino también a reducir el riesgo de cáncer, incluso para contrarrestarlo, especialmente el cáncer de mama, colon, próstata y pulmón.

2) Prevención de enfermedades cardiovasculares y colesterol.

Entre los beneficios del zumo de granada encontramos la prevención de enfermedades cardiovasculares. El consumo diario de jugo de granada protege el corazón porque actúa como un anticoagulante reduciendo el riesgo de arteriosclerosis, un proceso inflamatorio crónico de las paredes arteriales que provoca la acumulación de lipoproteínas de baja densidad (LDL) y el aumento de colesterol malo y de glóbulos blancos (macrófagos). Por lo tanto, complementar su dieta diaria con jugo de granada ayuda a reducir el nivel de LDL (colesterol malo) y aumenta el de HDL (colesterol bueno) gracias a los polifenoles.

3) Mejora de los procesos inflamatorios.

Varios estudios confirman la acción beneficiosa del jugo de granada en la reducción de los procesos inflamatorios que nuestro sistema inmunológico activa en respuesta al daño que sufren los tejidos. Esta condición que, si se prolonga en el tiempo, puede desencadenar una degeneración de la reacción inmune y causar daño también a las células sanas, dando lugar a enfermedades inflamatorias crónicas como la artritis intestinal y reumatoide. El jugo de granada puede reducir la progresión del estado inflamatorio y esta acción parece ser el resultado sinérgico de los diferentes principios bioactivos presentes en su extracto.

Bueno, hoy con este artículo hemos querido profundizar algunos de los muchos beneficios que el zumo de granada puede dar al cuerpo humano. Descubre el mundo de Amigra, sus colores y sus productos para vivir una vida sana y saludable ... y si quieres tener siempre noticias interesantes, no te pierdas los próximos artículos.