Granada y diabetes: sin exención.
¿Sufre diabetes pero no quiere renunciar a las propiedades excepcionales de la granada y sus beneficios? Entonces te puede interesar este artículo donde hablaremos sobre la compatibilidad de esta súper fruta con una dieta dirigida a controlar el nivel de azúcar en la sangre.
La granada contiene solo azúcar natural útil para el control de la glucosa en la sangre y las personas que padecen diabetes pueden consumirla diariamente, aprovechando todas sus propiedades y beneficios para la salud.
En primer lugar, sin embargo, le recomendamos que consulte a su médico porque cada caso es diferente y solo él puede aconsejarle sobre la cantidad que puede consumir.
Hay varios estudios científicos realizados en las últimas décadas que han relacionado la granada y su zumo como una ayuda para prevenir la diabetes tipo 2.
Veamos juntos cuáles son las propiedades de la granada que la hacen tan especial para quienes padecen diabetes:
- Acción antioxidante: ¿sabes qué es la oxidación celular? Desafortunadamente, es un proceso de envejecimiento progresivo de nuestras células causado por los radicales libres que se producen durante las reacciones químicas que tienen lugar en cada célula y que requieren energía y oxígeno. No hay cura para bloquear este proceso, pero es posible ralentizarlo y contrarrestarlo mediante el consumo de alimentos antioxidantes. La granada contiene tres veces más antioxidantes que el té verde y el vino tinto. De hecho, los polifenoles contenidos en grandes cantidades en la granada son uno de los antioxidantes naturales más poderosos que ayudan a contrarrestar la oxidación celular y al mismo tiempo prevenir y controlar la diabetes tipo 2. ¿Pero cómo? Los polifenoles actúan sobre la glucemia a través de diferentes mecanismos y, en particular, a través de la inhibición de la captación de glucosa a través del intestino.
- Reducción de los niveles de glucosa en sangre: el sabor dulce de la granada y su jugo puede asustar a quienes tienen que seguir una dieta hipoglucémica. Pero mientras que la mayoría de la fruta contiene azúcares en forma libre, la granada contiene solo azúcares unidos a los antioxidantes que, por lo tanto, juegan una acción para reducir el nivel de glucosa en la sangre.
- Uso eficiente de la insulina: la función más conocida de la insulina es regular los niveles de glucosa en la sangre al reducir la glucemia mediante la activación de diferentes procesos metabólicos y celulares. El zumo de granada 100% exprimido aumenta la función de las células que producen insulina. Esto significa que esta súper fruta ayuda a evitar la resistencia a la insulina y hace que las células la usen de manera eficiente.
Además, una de las consecuencias de la diabetes es que causa una enfermedad que endurece u obstruye las arterias. El consumo de jugo de granada ayuda a contrarrestar esta enfermedad y reducir el colesterol malo en la sangre (LDL), la principal causa de enfermedades cardiovasculares.
Beber jugo de granada 100% exprimido sin azúcar agregada es un simple gesto que te ayuda a cuidar tu cuerpo y llevar un estilo de vida en armonía contigo mismo.
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