Vi ho già parlato delle molteplici proprietà del succo di melograno. Ricco di vitamina C e di antiossidanti è un alleato speciale della salute del nostro organismo e della bellezza della pelle soprattutto di noi donne: l’azione antiossidante contrasta l’invecchiamento cellulare e quindi la formazione di quelle fastidiose rughe che ci ricordano gli anni che passano.

Allora perché non approfittare di ogni occasione per bere questo prezioso succo. Oggi voglio proporvi una ricetta per stupire i vostri amici durante un aperitivo a casa, il cocktail mojito al melograno. Una variante del famoso cocktail cubano, più rinfrescante e colorato, adatto per brindare ad una serata in compagnia.

La ricetta del mojito al melograno è molto semplice, basterà che vi procuriate  questi ingredienti:

Dosi per un mojito al melograno

50 ml di succo di melograno

30 ml di rum bianco

6 foglie di menta

2 cucchiai di succo di lime

1 cucchiaio di zucchero di canna

150 ml di acqua frizzante o in alternativa di acqua tonica

ghiaccio

1 cucchiaio di chicchi di melograno, foglie di menta e lime per guarnire.

Ora preparate il vostro mojito al melograno pestando bene in un bicchiere basso e largo le foglie di menta con lo zucchero di canna e il succo di lime, in modo da amalgamare il tutto. Riempite il bicchiere di ghiaccio (metà tritato e metà a cubetti) e aggiungete rum, l’acqua frizzante e il succo di melograno fino a riempire il bicchiere.

Se non trovate la melagrana vi consiglio di usare il nostro succo puro Amigra 100% melagrana spremuta a freddo biologica.

Infine mescolate con un cucchiaino lungo e servite guarnendo con foglie di menta, fettine di lime e chicchi di melagrana.

Questa ricetta alcolica può essere adattata anche per realizzare un cocktail mojito al melograno analcolico, sostituendo il rum con la stessa quantità di acqua frizzante o acqua tonica o soda limone. 

Non vi rimane che godervi la serata e brindare anche anche per noi!