Il mirtillo rosso americano o Cranberry è un frutto molto amato e utilizzato in diverse ricette, ma non tutti sanno che queste piccole bacche rosse sono molto preziose per la salute. Spesso infatti si rivelano utili per il trattamento di una serie di patologie grazie ad importanti principi attivi le cui proprietà terapeutiche sono state confermate anche dalla ricerca scientifica.

Stiamo parlando delle sostanze antiossidanti naturali contenute in grandi quantità nel mirtillo rosso come i flavonoidi e le proantocianidine, nonché dell’acido citrico e malico.

Ma quali sono i tre principali benefici del mirtillo rosso che queste sostanze così preziose sono in grado di apportare alla tua salute?

Contro le infezioni alle vie urinarie e disturbi ai reni:

Il mirtillo rosso svolge una importante azione disinfettante del tratto urinario impedendo ai batteri, in particolare E. Coli, di aderirne alle pareti. Questa azione è garantita dall’alto livello di proantocianidine antiossidanti (PAC) del mirtillo rosso che aiutano soprattutto a prevenire la cistite. Inoltre l’acido citrico e altri nutrienti contenuti nel mirtillo rosso svolgono una azione disinfettante che aiuta a prevenire anche disturbi ai reni, tra cui i calcoli renali. Bere succo di mirtillo rosso quotidianamente quindi aiuta a combattere queste fastidiose patologie che possono rendere la vita difficile.

Protezione cardiovascolare:

Alcuni studi hanno dimostrato che l’utilizzo di mirtillo rosso aumenta il contenuto di molecole antiossidanti presenti nel sangue e diminuisce l’ossidazione delle LDL (lipoproteine a bassa densità) e delle VLDL (lipoproteine a densità molto bassa), coinvolte nella genesi delle placche arteriosclerotiche. Bere succo di mirtillo rosso ti aiuta a proteggere quindi la tua salute cardiovascolare.

Proprietà antitumorali:

Secondo uno studio scientifico presso l’Università del Massachussets il mirtillo rosso possiede importanti proprietà contro il cancro, in particolare al colon. Infatti i numerosissimi composti antiossidanti presenti nel mirtillo rosso americano influiscono sulla patologia tumorale tramite diversi meccanismi: stimolando la morte cellulare programmata, inibendo la proliferazione cellulare e l’adesione cellulare, diminuendo l’infiammazione e lo stato ossidativo della cellula e influenzando il ciclo e la comunicazione cellulare.

Solo questi tre benefici sono convincenti per iniziare a consumare il mirtillo rosso, non pensi? Se poi si aggiungono benefici come la perdita di peso grazie alla maggiore attivazione del metabolismo, il rafforzamento del sistema immunitario e le proprietà antiossidanti che contrastano l’invecchiamento della pelle, il mirtillo rosso rappresenta un vero e proprio superfood per il tuo benessere.

Ma veniamo a come è possibile consumarlo. Il mirtillo rosso o cranberry si può mangiare fresco così com’è ma non è facile trovarlo. Quindi vi consiglio di consumarlo  sotto forma di succo. A scopo preventivo o terapeutico si consiglia generalmente di bere 2 o 3 bicchieri al giorno. Fondamentale però consumarlo 100% puro senza zuccheri aggiunti e biologico. 

Attenzione però….se assumete farmaci anti-coagulanti, anti-aggreganti o per il diabete, è assolutamente sconsigliato associarvi mirtillo rosso in qualsiasi forma per evitare pericolose interazioni.

In ogni caso è sempre bene chiedere consiglio al proprio medico di fiducia se si assumono farmaci di qualsiasi tipo prima di consumare il succo di mirtillo rosso.

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Rimarrai conquistato dal suo sapore e dalle sue proprietà benefiche!