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Le proprietà del mirtillo rosso: scopri perché fa così bene.
Il mirtillo rosso americano o Cranberry è noto per le sue molteplici proprietà curative e nutritive. Consumato fresco o sotto forma di succo aiuta a prevenire molti disturbi e a curare diverse patologie. Molti studi scientifici accreditati infatti lo hanno ormai riconosciuto come un vero e proprio “superfood”.
Prima di scoprire insieme le sue infinte proprietà benefiche per l’organismo, va detto anche che si sta diffondendo l’uso di consumare il suo succo puro a tavola al posto degli alcolici per accompagnare un aperitivo o anche piatti più elaborati e saporiti. Una tendenza dovuta al suo gusto particolare che ricorda quello del vino ma senza alcol. Un gusto “adulto” dal sapore forte con un retrogusto lievemente dolce accompagnato da un’acidità insolitamente viva e un tannino deciso. Una ottima soluzione per chi non può consumare vino o una valida alternativa quotidiana o da proporre anche ai tuoi invitati per una occasione speciale.
Ma perché fa così bene il succo di mirtillo rosso?
Come già anticipato le proprietà del mirtillo rosso sono molteplici e oggetto di studi scientifici che ne hanno ormai da tempo confermato i benefici che possono apportare all’organismo grazie soprattutto alla presenza di proantocianidie, polifenoli e flavonoidi contenuti in grandi quantità in queste piccole bacche rosse.
Queste sostanze sono potenti antiossidanti naturaliche contrastano il processo di invecchiamento cellulare e per questo gli vengono riconosciuti delle proprietà antitumorali oltre che anti-aging.
In particolare da uno studio presso l’Università del Massachussets il mirtillo rosso possiede proprietà fondamentali contro il cancro al colon.
Il potere degli antiossidanti contenuti nel mirtillo rosso svolge i sui effetti benefici anche sul sistema cardiovascolare, migliorando la salute del cuore e diminuendo l’ossidazione delle LDL (lipoproteine a bassa densità) e delle VLDL (lipoproteine a densità molto bassa) coinvolte nella genesi delle placche arteriosclerotiche. Al tempo stesso il suo consumo aumenta il colesterolo di tipo buono (HDL).
Le proprietà del mirtillo rosso non finiscono qui. Anche il sistema immunitariopuò giovare dei suoi elementi nutritivi. Sembra infatti che bere un succo di mirtillo rosso puro al giorno prevenga dal contrarre influenze o raffreddori grazie alla vitamina C, ai minerali e agli antiossidanti.
Ma cosa è che rende veramente speciale il mirtillo rosso? Questo frutto vanta potenti proprietà antibattericheparticolarmente utili per prevenire o curare le infezioni delle vie urinarie (UTI Urinary Tract Infection). La cistite che tanto affligge le donne soprattutto in menopausa o in particolari condizioni e stagioni dell’anno può essere definitivamente contrastata consumando regolarmente succo di mirtillo rosso puro.
Le proprietà antibatteriche del mirtillo rosso si rilevano utili anche per la salute dei denti, inibendo la proliferazione dei batteri e proteggendo la salute dentale dalle carie.
Sono tanti quindi i motivi per abituarsi a bere quotidianamente succo di mirtillo rosso ma ricorda sempre e solo 100% puro biologico senza zuccheri e additivi aggiunti.
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