Succo di melograno: i 3 benefici che non conoscevi
Il suo colore rosso rubino, il suo sapore denso e dolce senza eccessi, insieme al suo retrogusto leggermente tanninico, lo rendono irresistibile. Se ottenuto direttamente dalla spremitura della melagrana senza l’aggiunta di zuccheri o additivi, è un vero concentrato di benessere.
La melagrana è sempre stato il simbolo della rigenerazione e della vita. Le antiche civiltà usavano la corteccia per le proprietà astringenti e disinfettanti, toniche ed antiemorragiche. Oggi bere succo di melagrana rappresenta una valida soluzione per prevenire o contrastare alcune malattie croniche alla base delle quali ci sono fattori di rischio comuni e modificabili, come alimentazione poco sana, consumo di tabacco, abuso di alcol e mancanza di attività fisica.
Un bicchiere di succo di melagrana è ricco di vitamine A, gruppo B e C, minerali come potassio, calcio, magnesio, ferro e zinco, ma soprattutto di polifenoli e tannini potenti antiossidanti naturali che aiutano a contrastare il processo di invecchiamento cellulare causato dai radicali liberi.
Vediamo alcuni tra i più importanti benefici del succo di melagrana confermati da recenti studi scientifici accreditati.
1) Azione antiossidante e antitumorale
In seguito ad uno studio condotto nell’Università della California che comparava diverse bibite come succo di arancia, uva, mirtillo, mora, tè verde, vino rosso e utilizzando diversi test antiossidanti, si arrivò alla conclusione che il succo di melagrana è un antiossidante il 20% più potente di qualsiasi altra bevanda tra quelle studiate.
La punicalagina e l’acido ellagico contenuti nella melagrana infatti sono potenti polifenoli in grado di svolgere una forte azione antiossidante naturale, proteggendo le cellule del nostro corpo dai danni prodotti a causa dei radicali liberi. Il radicale libero è una molecola che presenta un elettrone spaiato che rende il radicale estremamente reattivo, in grado di legarsi ad altri radicali o di sottrarre un elettrone ad altre molecole vicine, generando così un fenomeno detto “stress ossidativo” e dando luogo a danni su vari elementi cellulari vitali come il DNA, le membrane cellulari, i lipidi e le lipoproteine. Questo significa che bere quotidianamente succo puro di melagrana aiuta a prevenire non solo l’invecchiamento della pelle, ma anche a ridurre il rischio di cancro, finanche a contrastarlo, in particolar modo quello al seno, al colon, alla prostata e al polmone.
2) Prevenzione delle malattie cardiovascolari e colesterolo
Tra i benefici del succo di melagrana troviamo la prevenzione alle malattie cardiovascolari. Il consumo quotidiano di succo di melagrana protegge il cuore perché agisce come anticoagulante riducendo il rischio di arteriosclerosi, un processo infiammatorio cronico delle pareti delle arterie che causa l’accumulazione delle lipoproteine di bassa densità (LDL) e quindi l’aumento del colesterolo cattivo e di globuli bianchi (macrofagi). Integrare quindi la propria dieta quotidiana con succo di melagrana aiuta a ridurre il livello delle LDL (colesterolo cattivo) e ad aumentare quello delle HDL (colesterolo buono) grazie ai polifenoli.
3) Miglioramento dei processi infiammatori
Diversi studi confermano l’azione benefica del succo di melagrana nella riduzione dei processi infiammatori che il nostro sistema immunitario attiva in risposta a danni sofferti dai tessuti. Condizione questa che se prolungata nel tempo può scatenare una degenerazione della reazione immune e causare danni anche a cellule sane, dando luogo a malattie croniche infiammatorie come quelle intestinali e l’artrite reumatoide. Il succo di melagrana può ridurre la progressione dello stato infiammatorio e questa azione sembra sia il risultato sinergico dei diversi principi bioattivi presenti nel suo estratto.
Ebbene, oggi con questo articolo abbiamo voluto approfondire alcuni dei tanti benefici che il succo di melagrana è in grado di conferire al corpo umano. Scopri il mondo Amigra, i suoi colori e i suoi prodotti per vivere una vita sana e salutare…e se vuoi avere sempre news interessanti non perderti i prossimi articoli.